Flottatori

Il Flottatore è pensato per le piccole e medie cantine. Un sistema di chiarifica dei mosti con un eccellente rapporto tra qualità della lavorazione ed economia di investimento, il tutto con una estrema maneggevolezza e facilità di impiego in cantina.

Utilizzabile con mosti enzimati bianchi, rosati e mosti rossi provenienti da termovinificazione. Funziona sia mediante rimontaggio che con travaso.

I vantaggi dell’utilizzo del flottatore sono la rapidità, il risparmio energetico e la bassissima percentuale di residui fecciosi.